Quy trình làm kế toán nhà hàng khách sạn

24/02/2023 03:20 PM    |    Tìm việc   >  Bài đọc nhiều (Side bar)

Để làm tốt kế toán nhà hàng,  các quy trình kế toán khách sạn là gì?
– Quy trình làm dịch vụ của nhà hàng.
– Các khâu nhập nguyên liệu.
– Các khâu phát sinh doanh thu.

Từng công đoạn trên kế toán cần thực hiện những công việc cụ thể sau:

1.Theo dõi hàng hoá xuất nhập

–    Nhận các chứng từ nhập/xuất từ bộ phận kho, mua hàng.

–    Kiểm tra tính chính xác, hợp lý, hợp lệ của các chứng từ xuất nhập theo quy định của Cty.

–    Hàng ngày nhập các chứng từ vào phần mềm .

–    Có kế hoạch đôn đốc các bộ phận liên quan chuyển giao chứng từ đúng hạn để phục vụ cho việc lập kế hoạch và lên các báo cáo.

–    Tổ chức lưu trữ các chứng từ xuất/nhập.

–    Báo cáo kịp thời khi phát hiện các sai phạm trong quá trình xuất nhập không đúng theo nguyên tắc kế toán.

kế toán khách sạn

 2.Kiểm soát giá cả hàng hoá mua vào

–    Thu thập báo giá của nhà cung cấp.

–    Theo dõi việc tăng giảm giá của các nhà cung cấp.

–    Định kỳ hàng tháng kiểm tra giá cả trên thị trường và so sánh với giá của nhà cung cấp.

–     Kiểm tra tính chính xác về giá, nhà cung cấp với hàng hoá mua ngoài.

>>> Tham khảo thêm: Kế toán tổng hợp tiếng anh là gì? Những điều cần nắm rõ

 3.Quản lý định mức tồn kho, đặt hàng của kế toán khách sạn

–    Xem xét số lượng xuất hàng hàng ngày so với định mức tồn kho quy định của Nhà hàng.

–    Xem xét số lượng đặt hàng yêu cầu so với số lượng đặt hàng đã quy định.

–    Báo cáo và có hướng xử lý với Trưởng bộ phận về các trường hợp không thực hiện đúng định mức tồn kho và số lượng đặt hàng, hoặc có những  biến động đột xuất

Tags:

Bài viết liên quan

Lương Pha Chế: Khám Phá Nghề Nghiệp và Tiềm Năng Phát Triển

Lương Pha Chế: Khám Phá Nghề Nghiệp và Tiềm Năng Phát Triển

Lương pha chế không chỉ là một công việc mà còn là một nghề nghiệp có tiềm năng phát triển...

Tìm hiểu bản mô tả công việc của Demi Chef là gì

  Nhiệm vụ chính Công việc cụ thể Trực tiếp kiểm tra món ăn trước khi phục vụ khách Đảm...

Tìm hiểu khái quát công việc của laundry là gì?

Tìm hiểu khái quát công việc của laundry là gì?

Công Việc Của Laundry Là Gì? Công việc của bộ phận Laundry được tiến hành theo quy trình sau: 1. Thu...

Bài đọc nhiều

Quy trình làm kế toán nhà hàng khách sạn

Quy trình làm kế toán nhà hàng khách sạn

Để làm tốt kế toán nhà hàng,  các quy trình kế toán khách sạn là gì? – Quy trình làm…

Cách viết hồ sơ xin việc đúng nhất 2023

Cách viết hồ sơ xin việc đúng nhất 2023

Để có thể thuận tiện theo dõi cách viết hồ sơ xin việc đúng nhất, Timviec sẽ trình bày các cách viết hồ…

Michelin Star – Tiêu chuẩn vàng mà mọi nhà hàng đều hướng tới

Michelin Star – Tiêu chuẩn vàng mà mọi nhà hàng đều hướng tới

Michelin Star là cụm từ đã quá quen thuộc nhưng bạn đã thực sự hiểu về nó hay chưa? Bài…

Bài mới nhất

Hướng Dẫn Cách Làm Bắp Bò Ngâm Mắm Ngon

Hướng Dẫn Cách Làm Bắp Bò Ngâm Mắm Ngon

Bắp bò ngâm mắm là một món ăn truyền thống của Việt Nam, mang đậm hương vị đặc trưng của…

Mô tả Công Việc của Bếp Trưởng trong nhà hàng

Mô tả Công Việc của Bếp Trưởng trong nhà hàng

Trong ngành nhà hàng và dịch vụ ẩm thực, vai trò của bếp trưởng là vô cùng quan trọng. Họ…

Cách Nấu Chè Dưỡng Nhan Tại Nhà: Một Món Quà Cho Sức Khỏe

Cách Nấu Chè Dưỡng Nhan Tại Nhà: Một Món Quà Cho Sức Khỏe

Chè dưỡng nhan không chỉ là một món tráng miệng ngon mà còn là một phương tiện tốt để cải…

Theo dõi chúng tôi

Chúng tôi thích chia sẻ những ưu đãi mới và các chương trình

Đăng ký nhận tin

Nhận bài viết qua email cùng HR Insider - Timviec.