Kiến thức đầu bếp

SSOP là Gì? Tầm Quan Trọng của SSOP Trong Ngành Bếp

SSOP là Gì? Tầm Quan Trọng của SSOP Trong Ngành Bếp

SSOP, viết tắt của “Sanitation Standard Operating Procedures”, là một phần quan trọng của hệ thống quản lý an toàn…

Bát Trân là Gì? Giá Trị Văn Hóa và Tâm Linh Của Bát Trân

Bát Trân là Gì? Giá Trị Văn Hóa và Tâm Linh Của Bát Trân

Trong văn hóa Việt Nam, “Bát trân” không chỉ là một chiếc bát thông thường mà còn mang trong đó…

Casual Dining là Gì? Đặc điểm khác biệt so với Fine dining

Casual Dining là Gì? Đặc điểm khác biệt so với Fine dining

Casual dining là một thuật ngữ phổ biến trong ngành ẩm thực, nhưng không phải ai cũng hiểu rõ về…

Chafer là Gì? Ứng Dụng của Chafer Trong Thực Tế

Chafer là Gì? Ứng Dụng của Chafer Trong Thực Tế

Chafer, một từ vốn xuất phát từ tiếng Anh, thường được sử dụng trong lĩnh vực nấu ăn và dịch…

Chất Nhũ Hóa Là Gì? Các Loại Chất Nhũ Hóa Phổ Biến

Chất nhũ hóa là một thành phần quan trọng trong nhiều sản phẩm dùng để tạo ra sự đồng nhất, mịn màng và dễ dàng sử dụng. Trên thị trường, có nhiều loại chất nhũ…

Tablespoon Là Gì? Cách Sử Dụng Tablespoon Trong Nấu Ăn

Bạn có từng nghe về “tablespoon” nhưng không biết chính xác nó là gì và cách sử dụng trong nấu ăn? Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu tablespoon là gì, cách sử…

Bột mì số 8 là gì? Đặc điểm, Ứng dụng và Cách sử dụng

Bột mì số 8 là một trong những loại bột mì phổ biến được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn và làm bánh. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về loại bột…

Cách Bổ Dưa Đẹp Mắt Đơn Giản Mà Bạn Nên Thử

Dưa là một loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của mọi gia đình. Không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có thể biến tấu thành nhiều món ăn ngon và đẹp…

Lá Rosemary Khô là gì? Công Dụng Tuyệt Vời của Lá Rosemary Khô

Bạn đang tìm kiếm thông tin về lá Rosemary khô? Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá về lá Rosemary, từ cách sử dụng đến những công dụng tuyệt vời của nó trong…

Grill là gì: Khám Phá Khái Niệm và Cách Sử Dụng Grill

Trong nền văn hóa ẩm thực, “grill” là một từ khóa được nhắc đến thường xuyên. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về ý nghĩa và cách sử dụng của nó. Trong bài…

Kosher là gì – Tất Cả Những Gì Bạn Cần Biết

Bạn đã từng nghe đến thuật ngữ “kosher” nhưng không chắc chắn về ý nghĩa và ứng dụng của nó? Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá và hiểu rõ về “kosher là…

Ketchup Là Gì? Cách Sử Dụng Ketchup

Không phải ai cũng hiểu rõ về ketchup là gì, nguồn gốc của nó, cũng như cách sử dụng và ứng dụng trong ẩm thực hàng ngày. Trong bài viết này, chúng ta sẽ đi…

Sommelier Là Gì? Nghệ Sĩ Rượu Vang Thượng Đỉnh

Trong thế giới ẩm thực và văn hóa rượu vang, “sommelier” là một thuật ngữ được nhắc đến thường xuyên. Nhưng bạn có biết sommelier là gì và vai trò của họ trong ngành công…

Fine Dining là Gì và Trải Nghiệm Tuyệt Vời Tại Nhà Hàng Cao Cấp

Trong thế giới ẩm thực đa dạng ngày nay, fine dining là một khái niệm không còn xa lạ. Nhưng bạn đã bao giờ tự hỏi fine dining là gì? Và tại sao nó lại…

Buffet là Gì? Buffet Trong Văn Hóa Ẩm Thực

Trong ngành dịch vụ ẩm thực, khái niệm “buffet” đã trở thành một phần không thể thiếu và phổ biến trong nhiều nhà hàng và khách sạn trên khắp thế giới. Nhưng bạn có thực…

Pastry Chef là gì: Ý Nghĩa và Cơ Hội Nghề Nghiệp

Bạn đã từng tự hỏi “Pastry Chef là gì?” và muốn khám phá thêm về nghề nghiệp thú vị này? Trong bài viết này, chúng ta sẽ đi sâu vào khái niệm Pastry Chef, vai…

Cây Thực Phẩm là gì? Ưu Điểm của Cây Thực Phẩm

Cây thực phẩm là một khái niệm ngày càng trở nên phổ biến trong thế giới nông nghiệp hiện đại, đặc biệt là trong bối cảnh ngày càng tăng cường về yêu cầu về an…

Nghề Nấu Rượu là gì? Quy Trình Sản Xuất Rượu

Nghề nấu rượu đã tồn tại từ hàng ngàn năm và luôn đóng vai trò quan trọng trong văn hóa và kinh tế của nhiều quốc gia trên thế giới. Trong bài viết này, chúng…

Thực Phẩm An Toàn là gì: Khái Niệm, Ý Nghĩa và Phương Pháp Bảo Vệ

Thực phẩm an toàn đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe và sự an toàn của con người. Nó liên quan đến quy trình sản xuất, chế biến, vận chuyển, lưu…

Cocktail là gì: Khám phá Nghệ Thuật và Lịch Sử Thức Uống Phổ Biến

Cocktail là một trong những loại thức uống phổ biến và đa dạng trên thế giới, có xuất xứ từ những hương vị phong phú và sự sáng tạo của con người. Trong bài viết…

Bài đọc nhiều

Cách viết hồ sơ xin việc đúng nhất 2023

Cách viết hồ sơ xin việc đúng nhất 2023

Để có thể thuận tiện theo dõi cách viết hồ sơ xin việc đúng nhất, Timviec sẽ trình bày các cách viết hồ…

Quy trình làm kế toán nhà hàng khách sạn

Quy trình làm kế toán nhà hàng khách sạn

Để làm tốt kế toán nhà hàng,  các quy trình kế toán khách sạn là gì? – Quy trình làm…

Cách làm yaourt bịch ngon đơn giản tại nhà

Cách làm yaourt bịch ngon đơn giản tại nhà

Sữa chua bịch là món quà gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều người. Chit cần cắn một góc…

Bài mới nhất

Tìm Hiểu Về Beverage: Beverage Là Gì, Các Loại và Tầm Quan Trọng

Tìm Hiểu Về Beverage: Beverage Là Gì, Các Loại và Tầm Quan Trọng

Bạn có từng tự hỏi “Beverage là gì?” Nếu chưa, bạn sẽ tìm thấy câu trả lời trong bài viết…

Nghề Làm Miền Đông: Khám Phá Nghề Nghiệp và Cuộc Sống ở Vùng Đất Phồn Thịnh

Nghề Làm Miền Đông: Khám Phá Nghề Nghiệp và Cuộc Sống ở Vùng Đất Phồn…

Nghề làm miền Đông là một trong những lựa chọn nghề nghiệp đặc trưng của vùng đất phía đông của…

Foodcourt là gì? Sự Phát Triển của Foodcourt trong tương lai

Foodcourt là gì? Sự Phát Triển của Foodcourt trong tương lai

Foodcourt là một thuật ngữ quen thuộc trong ngành dịch vụ ẩm thực, nhưng không phải ai cũng hiểu rõ…

Theo dõi chúng tôi

Chúng tôi thích chia sẻ những ưu đãi mới và các chương trình

Đăng ký nhận tin

Nhận bài viết qua email cùng HR Insider - Timviec.