Grand opening là gì? Những điều cần biết về grand opening

Grand opening là một buổi khai trương giới thiệu cửa hàng, đại lý, trung tâm… tới công chúng. Những gì cần chuẩn bị vào ngày này? Tìm hiểu qua bài viết nhé!

• Gạo lứt là gì? Những điều cần nắm rõ về gạo nứt không phải ai cũng biết
• Port wine là gì? Khám phá dòng port wine không phải ai cũng biết

Grand opening là gì?

Grand opening là một buổi lễ khai trương tại một cửa hàng, đại lý, trung tâm, showroom mới được đưa vào hoạt động. Đây chính là một trong những mốc quan trọng đánh dấu những khởi đầu quan trọng cho sự bắt đầu kinh doanh của một các nhân, tổ chức trong tương lai.

Khái niệm Grand opening là gì?

Nhà hàng mới vào hoạt động kinh doanh cần phải có những buổi Grand opening để có thể giới thiệu và quảng cáo rộng rãi đến với khách hàng, những cổ đông, đơn vị.

Buổi lễ khai trương sẽ được quy tụ đông đảo những khách mời là nhà đầu tư, khách hàng tiềm năng với mục đích phục vụ cho quá trình phát triển sau này. Đồng thời, trong buổi lễ này sẽ có nhiều hoạt động, chương trình khuyến mại đưa đến cho khách hàng.

»»» Tìm hiểu: Những thông tin hướng nghiệp HOT nhất hiện nay để có định hướng việc làm tốt nhất.

Quy trình tổ chức Grand Opening 

Sau khi hiểu khái niệm Grand Opening là gì thì hẳn các bạn sẽ có câu hỏi để tổ chức sự kiện này cần những điều kiện gì để thành công? Để trả lời câu hỏi đó ta sẽ làm rõ dưới đây.

Chọn lựa “ngày đặc biệt”

Để có thể bắt đầu bất kỳ một hoạt động nào cần phải lựa chọn thời điểm phù hợp để tổ chức sự kiện Grand Opening giới thiệu tới người tiêu dùng. Trong trường hợp này thì ngày và giờ cụ thể là điều nên được xem xét kỹ lưỡng.

Chọn ngày tổ chức Grand opening

Ngoài việc dựa vào tuổi tác của người làm chủ nhà hàng, thời khắc tốt trong năm để chọn lựa “ngày đặc biệt”, thì sự kiện cần diễn ra vào một ngày đẹp trời (có thể vào cuối tuần) để quy tụ được nhiều người tham gia hơn.

Chọn lựa chủ đề phù hợp

Thay vì ghi “Lễ khai trương nhà hàng ABC” đơn giản và nhàm chán thì ta nên lựa chọn cho sự kiện Grand Opening một chủ đề phù hợp nhất để có điểm nhấn hấp dẫn, tạo sự ấn tượng cho khách mời. Chủ đề ngắn gọn, gần gũi, đơn giản và nổi bật làm nên phong cách cho nhà hàng để ghi điểm tiềm năng cho khách hàng.

»»» Khám phá: Cách tạo CV xin việc các ngành nghề hot nhất hiện nay.

Xác định sẵn chi phí cho các phần khuyến mãi, giảm giá, tặng quà

Tạo ra những chương trình khuyến mại, giảm giá, quà tặng chính là những yếu tố quan trọng để tạo nên một chương trình Grand Opening phù hợp, mang nhiều mới mẻ và trải nghiệm thú vị cho khách hàng.

Vì những lý do trên bạn không nên ngần ngại chi ngân sách cho việc “discount” vào những ngày này để “kích cầu” và mang lại rất nhiều lợi nhuận trong tương lai sau khi khách hàng “dùng thử” và hài lòng về chất lượng sản phẩm. Tuy nhiên bạn cũng cần có những mức xác định chi phí cụ thể để có thể kiểm soát và điều chỉnh phù hợp.

Xác định chi phí tổ chức Grand opening

Lên kế hoạch chương trình cụ thể

Một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của một sự kiện là việc xác định một kế hoạch tổ chức rõ ràng, cụ thể về chương trình đó, bao gồm: Thời gian diễn ra, đối tượng khách mời, phần chơi bốc thăm trúng thưởng, quà tặng,… Kế hoạch chương trình cần được lên trước từ ít nhất 2 – 3 tháng trước khi diễn ra sự kiện để có thể chỉ định, phân công công việc cụ thể cho từng bộ phận nhân sự, đồng thời kịp thời sửa chữa những sai sót, phát sinh trong thời gian chuẩn bị và thực hiện.

»»» Tìm hiểu: Các thông tin việc làm đầu bếp đang được nhiều người tìm hiểu nhất

Chọn lựa chiến lược quảng cáo phù hợp

Bạn có thể lựa chọn quảng cáo qua báo, tạp chí địa phương hay phát tờ rơi về sự kiện khai trương nhà hàng cùng những coupon dịch vụ miễn phí/ giảm giá,… sẽ thực sự gây ấn tượng đến một lượng lớn những người tiếp cận, họ có thể là các khách hàng tiềm năng tới thử nhà hàng của bạn.

Một kiểu nữa là quảng cáo trên các website chuyên ngành hay các website khác có số lượng lớn người đang theo dõi. Bạn có thể liên hệ để đặt banner, bài PR trên các trang báo lớn,… có sự tương tác cao của nhiều tầng lớp, nhiều đối tượng khách hàng tiềm năng.

Chuẩn bị đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp

Bộ phận nhân viên nhà hàng là đối tượng đầu tiên tiếp xúc với khách hàng trong quá trình hoạt động. Nhân viên chính là hình ảnh đại diện của thương hiệu nhà hàng của bạn. Do đó, mọi nhân viên của nhà hàng phải đảm bảo đều đã được “training”  tốt, làm được việc và luôn giữ thái độ thân thiện với mọi đối tượng khách hàng.

Trên đây chính là những chia mới nhất để các bạn nắm được Grand Opening là gì và những thông tin cần nắm rõ về Grand Opening.

>> Theo dõi: Các việc làm Đà Nẵng mới nhất giúp các ứng viên lựa chọn được công việc phù hợp