Cách Làm Yaourt Tại Nhà Thơm Ngon Cho Ngày Hè

09/04/2024 10:35 PM    |    Tìm việc   >  Món ngon

Yaourt không chỉ là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng mà còn là một món ăn sạch phổ biến được nhiều người ưa chuộng. Việc tự làm yaourt tại nhà không chỉ đảm bảo chất lượng và an toàn dinh dưỡng mà còn giúp bạn tiết kiệm chi phí. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ cách làm yaourt tại nhà một cách đơn giản và hiệu quả, giúp bạn tạo ra những hũ yaourt thơm ngon ngay tại nhà.

Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị

Trước khi bắt đầu quá trình làm yaourt, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • Sữa tươi không đường: Chọn loại sữa tươi không đường chất lượng để đảm bảo yaourt có hương vị ngon và đậm đà.
  • Men vi sinh (vi khuẩn Lactobacillus bulgaricus và Streptococcus thermophilus): Bạn có thể mua men vi sinh từ cửa hàng hoặc sử dụng men từ lần làm yaourt trước đó.
  • Hũ yaourt rỗng: Để đựng yaourt sau khi làm xong.
  • Nồi nấu sữa: Dùng để nấu sữa cho yaourt.
  • Nồi hâm nóng: Để giữ nhiệt độ cho sữa khi pha men.

Tham khảo: Hướng dẫn cách làm bánh Pudding tại nhà cực đơn giản

cách làm yaourt tại nhà

Cách Làm Yaourt Tại Nhà

 Nấu Sữa

  • Đổ sữa tươi không đường vào nồi nấu sữa và đun sôi ở nhiệt độ khoảng 85-90 độ C trong khoảng 5-10 phút.
  • Sau đó, tắt bếp và để sữa nguội đến khoảng 43-45 độ C.

 Pha Men Vi Sinh

  • Trong một tô nhỏ, hòa men vi sinh với một ít sữa đã nguội để tan men.
  • Sau đó, trộn hỗn hợp men vi sinh với toàn bộ lượng sữa trong nồi.

 Làm Nhiệt Độ Thích Hợp Cho Men Phát Triển

  • Đổ hỗn hợp sữa và men vào các hũ yaourt rỗng.
  • Đặt các hũ yaourt vào nồi hâm nóng và đậy nắp nồi.
  • Bật bếp với lửa nhỏ và hâm nóng nồi trong khoảng 6-8 giờ. Lưu ý không đặt nồi trên lửa quá lớn để tránh làm chín quá nhiều và gây thất bại cho quá trình phát triển của men.

Đông Lạnh Yaourt (tùy chọn)

  • Sau khi yaourt đã đặc lại, bạn có thể cho các hũ yaourt vào tủ lạnh để đông lạnh và thưởng thức sau.

 Mẹo và Ý Kiến

  • Đảm bảo dụng cụ và bề mặt làm yaourt sạch sẽ để tránh bị nhiễm khuẩn.
  • Nhiệt độ và thời gian ủ yaourt có thể thay đổi tùy thuộc vào điều kiện môi trường và men sử dụng.

>> Xem thêm: Thông tin Tìm việc nhanh, phù hợp với nhu cầu của nhiều ứng viên

cách làm yaourt tại nhà

Làm yaourt tại nhà không chỉ là một hoạt động thú vị mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và tinh thần. Việc tự tạo ra những hũ yaourt tươi ngon không chỉ giúp bạn kiểm soát được nguyên liệu và quá trình sản xuất mà còn đảm bảo sự tươi ngon, sạch sẽ của sản phẩm.

Bằng cách tuân thủ các bước đơn giản và sử dụng nguyên liệu chất lượng, bạn có thể thưởng thức những hũ yaourt thơm ngon, giàu dinh dưỡng mỗi ngày mà không cần phải mua từ cửa hàng. Hãy bắt đầu hành trình làm yaourt tại nhà của bạn ngay hôm nay và tận hưởng hương vị tự nhiên và tinh tế mà chỉ có yaourt tự làm mới mang lại!

[Tải ngay] Mẫu CV xin việc đẹp, chuẩn, đảm bảo chinh phục NTD

Tags:

Bài viết liên quan

Hướng Dẫn Cách Làm Chè Bưởi Ngon Tuyệt Vời Tại Nhà

Hướng Dẫn Cách Làm Chè Bưởi Ngon Tuyệt Vời Tại Nhà

Bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng ngon miệng, mát lạnh và đậm đà hương vị của bưởi? Vậy...

Cách Làm Kem Chuối Cốt Dừa Tại Nhà Ngon Chuẩn Vị

Cách Làm Kem Chuối Cốt Dừa Tại Nhà Ngon Chuẩn Vị

Kem chuối cốt dừa là một món tráng miệng ngon mát, hấp dẫn và đầy dinh dưỡng, đặc biệt phù...

Hướng Dẫn Cách Làm Mì Lạnh Hàn Quốc Tại Nhà Chuẩn Vị

Hướng Dẫn Cách Làm Mì Lạnh Hàn Quốc Tại Nhà Chuẩn Vị

Mì lạnh là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc, được yêu thích bởi hương vị tươi mát, đậm...

Bài đọc nhiều

Quy trình làm kế toán nhà hàng khách sạn

Quy trình làm kế toán nhà hàng khách sạn

Để làm tốt kế toán nhà hàng,  các quy trình kế toán khách sạn là gì? – Quy trình làm…

Cách viết hồ sơ xin việc đúng nhất 2023

Cách viết hồ sơ xin việc đúng nhất 2023

Để có thể thuận tiện theo dõi cách viết hồ sơ xin việc đúng nhất, Timviec sẽ trình bày các cách viết hồ…

Michelin Star – Tiêu chuẩn vàng mà mọi nhà hàng đều hướng tới

Michelin Star – Tiêu chuẩn vàng mà mọi nhà hàng đều hướng tới

Michelin Star là cụm từ đã quá quen thuộc nhưng bạn đã thực sự hiểu về nó hay chưa? Bài…

Bài mới nhất

Nghề Đầu Bếp Nhà Hàng Âu – Cơ Hội Việc Làm Hấp Dẫn Và Cách Làm CV Ấn Tượng

Nghề Đầu Bếp Nhà Hàng Âu – Cơ Hội Việc Làm Hấp Dẫn Và Cách…

Nghề đầu bếp nhà hàng Âu đang trở thành một lựa chọn hấp dẫn cho nhiều bạn trẻ yêu thích…

Đầu Bếp Món Nhật Bản: Nghệ Thuật Ẩm Thực và Cơ Hội Việc Làm Tiềm Năng

Đầu Bếp Món Nhật Bản: Nghệ Thuật Ẩm Thực và Cơ Hội Việc Làm Tiềm…

Đầu bếp món Nhật Bản là một trong những nghề thú vị trong lĩnh vực ẩm thực, thu hút nhiều…

Đầu Bếp Michelin: Cơ Hội Việc Làm và Cách Tạo CV Ấn Tượng

Đầu Bếp Michelin: Cơ Hội Việc Làm và Cách Tạo CV Ấn Tượng

Trong thế giới ẩm thực, danh hiệu Đầu bếp Michelin là một trong những thành tựu cao quý nhất mà…

Theo dõi chúng tôi

Chúng tôi thích chia sẻ những ưu đãi mới và các chương trình

Đăng ký nhận tin

Nhận bài viết qua email cùng HR Insider - Timviec.