Cách làm kẹo dẻo chip chip thơm dẻo cho bé ăn vặt

03/06/2021 10:32 AM    |    Tìm việc   >  Món ngon

Kẹo dẻo chip chip là món ăn vặt mà các bé rất thích. Kẹo dẻo dẻo thêm hương vị thơm cùng đủ sắc màu sặc sỡ. Bạn đã biết cách làm món này để bé nhà mình ăn vặt chưa? Cùng xem cách làm kẹo dẻo chip chip đơn giản mà Tìm việc đầu bếp sẽ chia sẻ ngay dưới đây nhé!

Hướng dẫn cách làm kẹo dẻo chip chip bằng gelatin

Làm kẹo dẻo chip chip bằng gelatin là công thức được nhiều chị em áp dụng. Gelatin có thể giúp kẹp có độ dẻo mong muốn mà không cần sử dụng thêm các phụ liệu khác. Để làm kẹo dẻo chip chip bằng gelatin bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau.

Nguyên liệu chuẩn bị

Cách làm kẹo dẻo chip chip thơm dẻo cho bé ăn vặt

Cách làm kẹo dẻo chip chip bằng gelatin

  • Hoa quả- Bạn có thể tùy chọn các loại quả như dâu, dứa, xoài. Tùy theo mùa quả hoặc loại quả bé thích ăn.
  • Đường: 120g
  • Gelatin: 25g
  • Nước cốt chanh
  • Nước tinh khiết
  • Khuôn silicon hình dễ thương cho bé

>>>Xem thêm: Tìm việc làm ở Đà Nẵng và nhiều tỉnh thành khác nhanh chóng. Thông tin việc làm được cập nhật mỗi ngày tại website Timviec.com.vn

Cách thực hiện

  • Bạn ngâm gelatin trong nước ấm khoảng 15 phút để gelatin nở mềm.
  • Hoa quả bạn rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ và cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Lọc lấy nước ép nguyên chất.
  • Bạn cho hỗn hợp nước ép và đường vào nồi đun nóng để đường tan hết. Cho vào hỗn hợp trên một chút nước cốt chanh để mùi thơm hơn. Đun hỗn hợp khoảng 15 phút hơi sánh lại nhìn giống với siro là được.
  • Cho gelatin vừa ngâm nở vào hỗn hợp và nấu tiếp. Dùng đuca khuấy đều để gelatin tan hết, đun thêm 2-3 phút thì tắt bếp.
  • Bạn cho hỗn hợp này vào khuôn, để nguội sau đó cho vào tủ lạnh. Bạn để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 4 tiếng để kẹo đông lại là có thể sử dụng.
  • Gỡ kẹo ra khỏi khuôn và cho bé thưởng thức ngay thôi nào!

Cách làm kẹo dẻo chip chip thơm dẻo cho bé ăn vặt

>>>Xem ngay: Các vị trí tuyển bếp trưởng mới nhất từ các nhà hàng lớn. Môi trường làm việc chuyên nghiệp cùng mức lương hấp dẫn. Xem ngay nhé!

Hướng dẫn cách làm kẹo dẻo chip chip không dùng gelatin

Bạn có thể dùng bột rau câu để làm kẹo dẻo thay cho gelatin. Cùng xem cách làm nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Bột rau câu: 50g
  • Nước cốt chanh
  • Nước ép trái cây
  • Vani
  • Đường trắng
  • Đường bột
  • Khuôn silicon

Cách thực hiện

  • Bạn cho nước ép trái cây vào bát tô hòa tan cùng bột rau câu, nước cốt chanh và đường. Khuấy đều để hỗn hợp hòa tan và để nghỉ trong khoảng 5 phút.
  • Đem hỗn hợp vào nồi đun với lửa nhỏ, khuấy đều để hỗn hợp không bị cháy. Khi hỗn hợp gần chín thêm vani vào nồi và tiếp tục khuấy.
  • Đổ hỗn hợp ra khuôn và để nguội sau đó cho vào tủ lạnh. Bạn để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 4 tiếng.
  • Tách kẹo ra khỏi khôn và lăn qua lớp đường bột để kẹo không bị dính. Vậy là bạn đã hoàn thành cách làm kẹo dẻo chip chip bằng bột rau câu.
Cách làm kẹo dẻo chip chip thơm dẻo cho bé ăn vặt

Cách làm kẹo dẻo chip chip bằng bột rau câu

Trên đây là 2 cách làm kẹo dẻo chip chip mà chúng mình muốn chia sẻ tới bạn. Hãy thử làm để cho bé nhà bạn thử nhé. Chắc chắn bé sẽ thích mê đấy!

>>>Xem ngay: Mẫu hồ sơ xin việc chuẩn nhất dành cho các ứng viên. Xem ngay để chuẩn bị hồ sơ tự tin ứng tuyển nào!

Bài viết liên quan

Cách Làm Yaourt Tại Nhà Thơm Ngon Cho Ngày Hè

Cách Làm Yaourt Tại Nhà Thơm Ngon Cho Ngày Hè

Yaourt không chỉ là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng mà còn là một món ăn sạch phổ...

Hướng Dẫn Cách Làm Chè Bưởi Ngon Tuyệt Vời Tại Nhà

Hướng Dẫn Cách Làm Chè Bưởi Ngon Tuyệt Vời Tại Nhà

Bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng ngon miệng, mát lạnh và đậm đà hương vị của bưởi? Vậy...

Cách Làm Kem Chuối Cốt Dừa Tại Nhà Ngon Chuẩn Vị

Cách Làm Kem Chuối Cốt Dừa Tại Nhà Ngon Chuẩn Vị

Kem chuối cốt dừa là một món tráng miệng ngon mát, hấp dẫn và đầy dinh dưỡng, đặc biệt phù...

Bài đọc nhiều

Quy trình làm kế toán nhà hàng khách sạn

Quy trình làm kế toán nhà hàng khách sạn

Để làm tốt kế toán nhà hàng,  các quy trình kế toán khách sạn là gì? – Quy trình làm…

Cách viết hồ sơ xin việc đúng nhất 2023

Cách viết hồ sơ xin việc đúng nhất 2023

Để có thể thuận tiện theo dõi cách viết hồ sơ xin việc đúng nhất, Timviec sẽ trình bày các cách viết hồ…

Michelin Star – Tiêu chuẩn vàng mà mọi nhà hàng đều hướng tới

Michelin Star – Tiêu chuẩn vàng mà mọi nhà hàng đều hướng tới

Michelin Star là cụm từ đã quá quen thuộc nhưng bạn đã thực sự hiểu về nó hay chưa? Bài…

Bài mới nhất

Casual Dining là Gì? Đặc điểm khác biệt so với Fine dining

Casual Dining là Gì? Đặc điểm khác biệt so với Fine dining

Casual dining là một thuật ngữ phổ biến trong ngành ẩm thực, nhưng không phải ai cũng hiểu rõ về…

Continental Breakfast là gì? Lợi ích của Continental Breakfast

Continental Breakfast là gì? Lợi ích của Continental Breakfast

Continental breakfast là một thuật ngữ quen thuộc trong ngành khách sạn và du lịch, nhưng không phải ai cũng…

Tiền Tip là Gì? Cách Sử Dụng Tiền Tip Trong Đời Sống Hằng Ngày

Tiền Tip là Gì? Cách Sử Dụng Tiền Tip Trong Đời Sống Hằng Ngày

Bạn đã bao giờ tự hỏi về ý nghĩa của tiền tip và cách sử dụng nó trong đời sống…

Theo dõi chúng tôi

Chúng tôi thích chia sẻ những ưu đãi mới và các chương trình

Đăng ký nhận tin

Nhận bài viết qua email cùng HR Insider - Timviec.